
曲靖师范学院食品安全管理服务的潜在供应商应在2026年01月19日17时30分前获取竞争性磋商文件,并于2026年01月23日15时00分(北京时间)前递交响应文件。
(一)项目编号:WH-530300-2026-0010-0101
(二)项目名称:曲靖师范学院食品安全管理服务
(三)采购方式:竞争性磋商
(四)最高限价:36.00万元/年
(五)服务内容
对学校知味园一食堂、二食堂、三食堂、四食堂、五食堂、六食堂、七食堂、新增2#宿舍负一层食堂、风味餐厅、糕点房及校内商务房所有食品经营店、创业园所属食品经营店、校内自动售卖柜等校园食品经营单位(主体)开展常态化食品安全督查、检查,落实落细食品安全日管控、周排查、月调度制度,严把学校食品安全管理关口,确保学校食品安全。
(六)服务地点和时间
曲靖师范学院。服务时间为二年。
(七)服务要求
1.供应商选派5名熟悉学校食品安全工作情况的食品安全员驻点服务,负责校园食品安全管理服务工作,食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,也应当予以记录,实行零风险报告。
2.食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究解决日管控中发现的问题,形成《每周食品安全排查治理报告》。
3.供应商派驻现场的工作人员必须与供应商有正式的劳动用工合同,相对固定,若须更换,须经学校同意;
4.供应商派驻现场工作人员必须遵守国家法律法规、学校各项规章制度和保密管理规定,必须与学校签订保密承诺书,承担相应的保密责任;
5.供应商应按照学校管理的有关要求,对食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核,并对培训、考核情况予以记录,存档备查。学校按照履职情况和记录进行工作效果的考核。
6.学校可以根据工作情况随时提出人员更换要求,供应商应无条件服从。
(八)服务要求食品安全员基本条件和岗位职责
1、食品安全管理员基本条件
(1)应具备高中以上或同等学历;
(2)有从事食品安全管理工作经验;
(3)参加过食品安全管理员培训并经考核合格;
(4)身体健康并具有从业人员健康合格证明;
(5)年龄不超过50周岁;
(6)具有一定的计算机操作水平,能熟练使用计算机办公。
2、食品安全管理员岗位职责
从事食品安全管理具体工作,承担下列职责:
(1)配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;
(2)定期协助学校组织食品安全法律法规和食品安全知识培训;
(3)协助学校制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;
(4)检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
(5)对食品安全检验工作进行管理;
(6)对餐饮服务单位从业人员进行健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位:
(7)建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案,保存各种检查记录;
(8)所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门,采取措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理;
(9)协助所在餐饮服务单位定期向市场监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告:
(10)与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。
(11)负责正常工作时间晚上和周末节假日的值班工作,处理校园食品经营中的临时事项。
(12)完成后勤保障与资产营运中心交办的其他工作任务。
1.具有独立承担民事责任的能力;
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
4.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
5.参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6.不存在“单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动。为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购活动。”规定的情形;
7.在投标截止日期前未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单;
8.本项目不接受联合体投标;
9.本项目不允许分包、转包。
1.时间:2026年01月13日至2026年01月19日,每天上午8:30时至11:30时,下午14:30时至17:30时(北京时间,法定节假日除外)。
地点:旺和招标咨询有限公司(曲靖市麒麟区金麟湾一期D106号)
2.方式:网上报名,供应商应将①营业执照原件或加盖公章的复印件或电子证书②法定代表人身份证明书原件(应附法定代表人身份证正反面扫描件)③法定代表人授权委托书原件(法人授权时提供,应附委托人身份证正反面扫描件)按序号顺序扫描成一个PDF文档,统一按照“公司名称+项目名称”命名文件并注明联系人、联系电话,以电子邮件附件的形式发送至1013683623@qq.com,本项目需发送至电子邮件资料均符合要求才能参与投标。
3.售价:400.00元,售后不退。
1.响应文件的递交时间:2026年01月23日14时30分~15时00分;
2.响应文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为:2026年01月23日15时00分(北京时间)。
3.响应文件递交的地址为:旺和招标咨询有限公司会议室(曲靖市麒麟区金麟湾体育馆西侧敏大金麟湾D-106号),逾期送达的或者未送达指定地点竞争性磋商响应文件,采购人不予受理。
时间:2026年01月23日15时00分(北京时间)
地点:旺和招标咨询有限公司会议室(曲靖市麒麟区金麟湾体育馆西侧敏大金麟湾D-106号)
磋商:
①供应商应拟派1名磋商代表参与磋商;
②供应商拟派的1名磋商代表应是投标响应文件中的法定代表人或授权委托人,应持本人身份证原件到场;
③磋商顺序:磋商顺序由磋商代表现场抽取。
自本公告发布之日起5个工作日。
本次采购公告在中国招标投标公共服务平台网(http://www.cebpubservice.com/)上发布。
1.采购人信息
名称:曲靖师范学院
地址:曲靖经济技术开发区三江大道
联系方式:王老师 0874-8965166
2.采购代理机构信息
名 称:旺和招标咨询有限公司
地 址:曲靖市麒麟区金麟湾体育馆西侧敏大金麟湾D-106号
联系方式:0874-3218199
项目联系人:赵昆
电 话:15808742325
2026年01月12日
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