项目名称:中国人民武装警察消防部队高等专科学校食堂服务保障单位项目
项目编号:WH/KM2018095
项目发布时间:2018年8月3日
评标日期:2018年8月23日
定标日期:2018年8月24日
一标段:
第一中标候选人:昆明市武忠餐饮管理有限公司
投标总报价(毛利率):19%
质量要求:完全响应招标文件的要求,坚决按照食品安全SC质量体系执行,按照6T管理模式。
服务承诺:严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》和相关法律、法规和甲方规定,采取有效措施,严防食物中毒等事故,确保就餐人员的饮食安全;已含各种费用包干价。
第二中标候选人:云南泉达名饮投资有限公司
投标总报价(毛利率):20%
质量要求:按国家及地方现行标准执行,满足相关标准及招标人要求;严格按照学院的伙食费标准和招标要求的毛利率制定饭菜价格;中标方和投标方双方研究相关事宜,如硬件设施、管理文化和付款要求,按照相关约定和要求达到双方的质量要求。
服务承诺:完全符合《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等国家有关规定的要求。严格按照高校6T管理,创建A级食堂。
第三中标候选人:昆明厚炫餐饮管理有限公司
投标总报价(毛利率):18%
质量要求:按国家及地方现行标准执行,满足相关标准及招标人要求。
服务承诺:以合同约定为准。
二标段:
第一中标候选人:云南麦维多百乐汇餐饮管理有限公司
投标总报价(毛利率):19%
质量要求:按国家及地方现行标准执行,满足相关标准及招标人要求。
服务承诺:经营期间保证食堂的正常供应,不擅自停止营业或减少饮食供应;做到供应及时、量足、质优,品种多样、价格合理。每天早餐提供主食品种不少于15种,小菜不少于5种,中、晚餐菜品不少于30种(净荤20%、串荤30%、素菜50%),主食不少于10种,特色菜品不少于10个品种,每天菜品轮换不低于40%,主副食品的售价需经双方核算后确定。遇节日和就餐人员毕业、高强度训练时,适当增加供应品种。
第二中标候选人:云南泉达名饮投资有限公司
投标总报价(毛利率):20%
质量要求:按国家及地方现行标准执行,满足相关标准及招标人要求;严格按照学院的伙食费标准和招标要求的毛利率制定饭菜价格;中标方和投标方双方研究相关事宜,如硬件设施、管理文化和付款要求,按照相关约定和要求达到双方的质量要求。
服务承诺:完全符合《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等国家有关规定的要求。严格按照高校6T管理,创建A级食堂。
第三中标候选人:昆明厚炫餐饮管理有限公司
投标总报价(毛利率):18%
质量要求:按国家及地方现行标准执行,满足相关标准及招标人要求。
服务承诺:以合同约定为准。
评标委员会成员名单:商茹、傅再军、肖洪磊、刘万保、马继刚、盖春刚、王鹤澎
招标人名称:中国人民武装警察消防部队高等专科学校
招标代理机构:旺和招标咨询有限公司
招标代理机构地址:云南省昆明市五华区护国路69号护国大厦9楼
项目联系人:李工
联系电话:0871-63105612
感谢本项目所有投标人对本次招标工作的支持。
特此公告。